Sunday, 18 November 2012

七里香知多少?



別稱:月桔、十里香、千里香、石柃、石芬、四時橘、芸香、山礬、滿山香、台灣海桐
學名:Murraya paniculata (L.) Jack.
分類:芸香科,月橘屬
分佈:原產於台灣低海拔200-300公尺、印度、中國大陸南部、熱帶亞洲、馬來西亞、菲律賓
七里香為台灣原生植物,屬於芸香科的花卉之一,花期為整年四季,由於當其成簇的白花綻放時,會有一股濃郁的撲鼻清香,有人誇大形容其香氣彷彿可傳播七里外那麼遠都聞得到,因此得名「七里香」。
七里香為常綠性灌木或小喬木,株枝直立並向上生長,全株表皮光滑無毛,樹皮呈白色、灰色或淡褐色,常有縱裂紋路佈於表皮,細條分枝相當多,盆栽時株高可達 12公尺,一般植栽最高可達4公尺。七里香的葉子互生,大致為卵形全緣,約為79枚,沒有托葉,表面平滑有光澤,長約3公分。七里香有奇數羽狀的複 葉,小葉近乎無柄,葉形呈倒卵狀或近菱形狀,葉前端為鈍凹狀,由於葉子經過搓揉後,還會產生一股濃郁的柑橘香味,所以七里香又稱為「月桔」、「月橘」。
七里香花朵呈白色,約有5片花瓣,頂生或腋生呈繖形花序,白色花冠為五瓣呈鐘形,長約12mm,徑約10mm,有強烈香氣,故有七里、十里乃至千里香之名。當花朵凋謝後,會結出卵狀的漿果,直徑約1公分,內含種子12粒,未熟果是青綠色,成熟後會由綠轉為橘紅色。
由於七里香可修剪成各種形狀,因此是常見之庭園綠籬植物。此外,七里香的質材相當細緻,可作為良好的農具、手杖和印章的材料,而且花和果實均可食用,花朵 漂洗後曬乾,也可泡茶或加入菜湯中作為天然香料。不僅如此,花可提取芳香油,花香還可驅蚊蠅,全株也可作藥用,有活血散瘀、行氣活血之功效。
常綠性灌木 ,有時可長成小喬木樣。
      別名「七里香」、「十里香」、「滿山香」、「月橘」、「四時橘」等。全株光滑無毛,分枝多,直立向上生長。幹皮灰色或淡褐色,常有縱裂。盆栽株高12公尺。葉互生79枚,奇數羽狀複葉,小葉近於無柄,葉呈倒卵形或近菱形,葉先端為鈍凹狀,沒有扥葉,葉表平滑有光澤。
      全年能開花,初夏至初冬為主要花期約510月左右。
      花序短撒房花序,頂生或腋出,萼瓣各五片,花冠白色鐘形為五瓣,長橢圓形,長約12公厘,徑約10公厘,花香濃郁,能傳揚甚遠,故有七里、十里乃至千里香之名。
果實成熟時紅色,果熟期10月至翌年2月。是常見之庭園綠籬植物,可修剪成各種形狀,可廣泛應用。漿果球形,成熟後深紅色 ,直徑約一公分,具芸香料特有的濃郁香氣。花後結果,種子2顆,果實卵形或長橢圓形,未熟果是青綠色,成熟後轉成朱紅果實,可做為藥材。
       性喜氣候溫暖,不耐寒,最適宜生長的溫度為2032℃,越冬室溫不可低於5℃。室溫過低易掉葉,影響翌年生長,低於0℃就可能凍死,而室溫過高,植株不能很好休眠,甚至在室內萌芽,出室時冷風一吹,芽又縮回,待再次發新芽,則影響當年的生長。
       宜置於陽光充足、空氣流通(每天至少能見五六個小時直射光)的地方才能葉茂花繁而香。開花時可移至窗台上,滿室芳香,花謝後仍需置於日照充足處,在半陰處 生長不如向陽處健壯,花的香味也淡,過於蔭蔽則枝細軟、葉色淺、花少或無花。冬季入室亦應置於陽光充足處。 喜環境濕潤,很適合的陽台、庭院蒔養。
        每年清明前後翻盆換土一次,並將枯枝、病虫枝剪掉,徒長枝、過長枝縮剪,過密枝疏剪。
       七里香為台灣原生植物,原產於台灣全島低海拔的山野地區;亦分佈在中國大陸南部和西南部以及熱帶亞洲。整年可見其開花,當其小簇的白花綻放時,有一股濃郁的清香,故常為人誇大形容而名為「七里香」。其枝葉茂密耐修剪,所以常為綠籬所使用。
      七里香的質材細緻,可作為良好的農具、手杖和印章的材料。此外,七里香的花和果實均可食用,花朵漂洗後曬乾,可泡茶或加入菜湯中作為天然香料;果實紅熟可連皮生吃,或混合其他水果榨汁飲用,風味還不錯。
       日照充足枝葉繁茂,蔭蔽處易徒長。
      栽培土質以富含有機質之肥沃壤土為佳,排水需良好。生性喜高溫多溼,耐寒抗風,適合生育適溫約攝氏2230度。
繁植方法:
播種、高壓法扦插法
       家庭盆栽七里香少結籽,繁殖一般都用高壓法,於56月選生長健壯的枝條,在適當部位用利刀刻傷樹皮,以苔蘚和腐葉土混合作保濕土,用保鮮膜包紮好,常噴水保濕,2個月左右傷口癒合長新根,910月剪下解開保鮮膜,勿弄散所包的苔蘚腐葉土植於盆中,10月下旬移入室內養護,翌春清明移出戶外,按常規養護,23年可開花。另外也可用分株法,於春季用利刀切取從老株根部蘖生的帶根子株,用盆另栽,先置蔭處1015天,而後移至向陽處養護即可。

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